In Giappone per mantenere aperta la finestra sul mondo asiatico che continua a guardare con interesse alle produzioni ovine sarde. Il Consorzio per la Tutela della IGP Agnello di Sardegna sta partecipando in queste ore alla manifestazione fieristica FODEX Japan 2025, che si tiene a Tokyo a partire da ieri 10 marzo per terminare il 14. Il tutto è stato reso possibile grazie all’Agenzia Ice, che ha organizzato una partecipazione collettiva di aziende italiane e alla Regione Sardegna.
“Il rapporto consolidato con l’agenzia ICE è un pilastro fondamentale per il nostro progetto di internazionalizzazione – afferma il Presidente Battista Cualbu -. Siamo entusiasti delle potenzialità che il mercato giapponese ci offre e siamo fiduciosi che la nostra partecipazione alla FODEX sarà un successo”. Giunta alla 50 esima edizione, “la fiera Foodex di Tokyo – spiegano dall’Agenzia italiana -, rappresenta la più importante manifestazione fieristica agrolimentare in Giappone, nonché evento di grande richiamo commerciale e la principale iniziativa di diffusione e promozione del settore per l’intera area Asia Pacifico. Nel 2023, le importazioni di prodotti agroalimentari del Giappone hanno raggiunto il valore di circa 9.400 miliardi di Yen (oltre 58 miliardi di euro, al cambio attuale), in lieve diminuzione (-3%) rispetto al 2022. Nello stesso periodo, invece, le importazioni dall’Italia sono aumentate in valore di circa il 4%, attestandosi a 155 miliardi di Yen, livello massimo storico, consentendo un recupero delle quote di mercato degli esportatori italiani (1,65% nel 2023 rispetto all’1,54% del 2022). L’Italia si colloca al quindicesimo posto nella classifica dei fornitori del Paese, mantenendo un ampio potenziale di crescita”.
Per il Direttore del Contas Alessandro Mazzette “la nostra filiera è pronta per questa sfida internazionale – spiega -. La collaborazione con la Regione Sardegna in questa occasione ci permette di presentare un fronte compatto e coordinato delle produzioni agroalimentari dell’isola e di esaltare le eccellenze del nostro territorio. La visita recente del Presidente della Repubblica Italiana, Sergio Mattarella, ha sottolineato come il Giappone stia diventando un mercato strategico per i prodotti italiani. Il Consorzio, grazie alla sua esperienza consolidata nell’accompagnamento delle imprese e nella realizzazione di progetti promozionali all’estero, si presenta all’evento con l’obiettivo di espandere il mercato del suo prodotto di eccellenza. Il Contas ha una missione chiara che è quella di far conoscere e apprezzare la carne di agnello sarda al pubblico giapponese. La partecipazione a eventi come la FODEX Japan 2025 è fondamentale per esplorare nuove opportunità commerciali, aumentare la consapevolezza del marchio e costruire relazioni con distributori, importatori e partner strategici. Ma non si tratta solo di affari – continua Mazzette -. Il Consorzio è determinato a portare un pezzo di Sardegna in Giappone, presentando non solo un prodotto di alta qualità, ma anche la storia, la tradizione e la passione che stanno dietro ogni morso di Agnello di Sardegna IGP. Gli eventi promozionali organizzati durante la fiera permetteranno ai visitatori di scoprire e apprezzare l’autenticità del nostro prodotto”.
Oltre al Consorzio, alla FODEX Japan 2025 saranno presenti altre 10 aziende sarde, riunite in una collettiva organizzata dall’Assessorato dell’Industria della Regione Sardegna e dall’agenzia Laore. Gli enti regionali hanno inoltre organizzato vari eventi collaterali, che porteranno gli espositori a visitare alcuni importanti distributori nipponici.
Per garantire il successo in un mercato culturalmente diverso, nel prossimo futuro il CONTAS adotterà diverse strategie specifiche. Tra queste, la collaborazione con distributori locali, l’uso di campagne di marketing digitale mirate, la formazione dei partner locali sulle caratteristiche distintive del prodotto e la creazione di confezioni accattivanti in lingua giapponese. Inoltre, coinvolgerà chef rinomati e influencer del settore per promuovere l’Agnello di Sardegna IGP, sfruttando il loro prestigio e la loro credibilità.
L’evento FODEX Japan 2025 sarà propedeutico all’Expo 2025 di Osaka, che si terrà dal 13 aprile al 13 ottobre 2025. Questo evento rappresenta un’occasione unica per consolidare le relazioni diplomatiche tra Italia e Giappone e per promuovere l’eccellenza italiana a livello globale.
